Ulkona

Perjantaina kävimme illalla Isossa Omenassa töiden jälkeen. Piti hakea postista paketti jossa oli muutamia Yours Clothingilta tilattuja yövaatteita. Ostimme samalla reissulla Epäilys blu rayn, jon melkein ehdimme katsoa perjantai-iltana


Lauaintaina R:lla oli työvuoro, minulla ei. Pesin paivän aikaan 5 koneellista pyykkejä, vaihdoin lakanat ja leivoin muffineita, ohje Pirkan sivuilta

JOULUISET MUFFINIT

(N. 14 kpl)

Ainekset:

2 dl	tummaa siirappia
2 tl	kanelia
2 tl	kardemummaa
1/2 - 1 tl	neilikkaa
200 g	Pirkka meijerivoita tai leivontamargariinia
2	kananmunaa
3 dl	vehnäjauhoja
1 dl	rusinoita
1/2 dl	perunajauhoja
1 tl	soodaa
Lisäksi
n. 14	Italian leivosvuokaa tai paperista muffinivuokaa

1. Mittaa siirappi ja mausteet teräskattilaan. Kiehauta. Paloittele rasva kuumaan seokseen ja anna rasvan sulaa. Nosta kattila liedeltä ja anna seoksen hieman jäähtyä.

2. Sekoita kananmunat siirappi-rasvaseoksen joukkoon.

3. Yhdistä vehnäjauhot, rusinat, perunajauhot ja sooda keskenään. Lisää jauhoseos taikinaan. Jaa taikina vuokiin.

4. Paista 175 asteessa noin 20 minuuttia. Siivilöi tomusokeria pinnalle ennen tarjoilua.

Sunnuntaina lähdimme ystävien kanssa Tapiolaan Geronimoon viettämään pikkujouluja glögin ja muutaman oluen parissa. Kotona olimme jo 22.30. Ihmettelimme bussissa kotiin tullessamme miksi joku liikkuu siihen aikaan sunnuntaita puolitoistametrisen lankunpätkän kanssa??? No ei sitä aina kaikkea voi ymmärtää.
Viime viikon kirjahankinnat:
Joyce Carol Oates: Haudankaivajan tytär (pokkari)
Esko Valtaoja: Kosmoksen siruja ja
Charlaine Harris: Kylmäveristen klubi