lauantai 29. tammikuuta 2011
Kampaajakäynti
Ja ajankin sain todella kätevästi, perjantaina aloin töissä katella Salon West-Hairin sivuja ja siellä oli mahdollisuus nettiajanvaraukseen ja minähän klikkasin itselleni ajan lauantaille puolen päivän aikoihin.
No jos jotain negatiivista haluaa etsiä, niin onhan tuo melko kallis, käyntini maksoi 105€, mutta ei se haittaa. Ja koska tuo käynti osui saunapäivälle piti sauna skipata. Mutta hei, kuka ei haluaisi hierovaa tuolia hiusten pesun ajaksi.
Niin ja olenhan minä lottovoittajakin; kävin tärkistutamassa viime viikon lottokupongin ja voitin yhden (1) euron. Miten on edes mahdollista voittaa tuollainen summa? Siis kympin lapulla euro?!?
Päivän kirjahankinta: Karin Slaughter: Pelon huone
tiistai 25. tammikuuta 2011
Valokuvia ja vanhoja filmeja
Sunnuntaina lähdettiin R:n kanssa Kaapelitehtaalle valokuvamuseoon. Siellä oli näyttely Pentti Sammallahden valokuvista. Näyttely oli ihan ok, oli kiva nähdä tosi ammattilaisen ottamia valokuvia. Sunnuntai-iltana aloitettiin katsomaan Sid ja Nancy elokuvaa, joka on suuren näyttelijäsuosikkimme Gary Oldmanin vanhimpia elokuvia.
Maanantaina tein ruoaksi kalakeittoa lohesta ja sitä sitten syödäänkin kolmena päivänä.
lauantai 22. tammikuuta 2011
22.1.2011
Perjantai oli vapaapäivä, tosin jouduin raahautumaan terveysasemalla diabeteshoitajan juttusille jo 8.30. Ajan piti aluksi olla iltapäivällä,mutta sitä aikaistettiin terveydenhoitajan toimesta tossa viikolla. Oikeastaan tosi hyvä noin päin, muutenhan sitä olisi kotona odotellut vain sitä koska pitää lähteä. Hoitajan kanssa aikaa oli varattu tunti, mutta siellä vierähtikin 1,5 tuntia. Siellä käytiin läpi mm. ruokajuttuja ja opetettiin verensokerimittarin käyttö ja sain oman mittarin.
Vähän kymmenen jälkeen menin Isoon Omenaan jossa palkkapäivän kunniaksi ostin itselleni ranneketjun ja ensimmäisen Thomas Sabon charmin. Toivottavasti tuo ketju kestää toisin kuin ranneketjuni yleensä.
Ja pitihän kirjakaupassakin poiketa, mutta vaan sen takia kun tilaamani kirja oli tullut. No joo, ostin yhden alekirjankin, mutta vaan yhden.
Lauantaina olikin työpäivä, meillä oli melko hiljainen päivä.
Kirjat:
Augusten Burrougs: Maagista ajattelua
Linda Olsson: Laulaisin sinulle lempeitä lauluja
keskiviikko 19. tammikuuta 2011
Tammikuukin on jo yli puolivälin
Maanantaina R:llä oli pikkujoulut ja ne lähti Tallinnan risteilylle ja takaisin ukkokullan sain tiistaina. Matka oli mennyt ihan ok. Minä kävin aamulla Tapiolassa labrassa otattamassa paastosokerin ja eväiden oston jälkeen olikin aika suunnata töihin.
Tiistaina sain tietää ne sokeriarvot, niistä riippui aloitetaanko lääkitys ja koholla tämä toinenkin näyte oli elikkäs illalla aloitin Metforemit, aluksi annoksella 1 tabletti iltaisin ja viikon päästä 1 tabletti aamuin illoin. Töistä pääsin 13.30 ja töiden jälkeen menin Isoon Omenaan kirja- ja ruokakauppaan. Kirjakaupasta löysin viisi (5) kirjaa ja yhdestä jätin tilauksen ;D.
Kirjaostot:
Tuomas Milonoff, Riku Rantala: Mad cook (R:lle)
Roald Dahl: Jali ja suklaatehdas (alekirja)
Nicholas Sparks: Haikein terveisin (alekirja)
Audrey Niffenegger: Hänen varjonsa tarina (pokkaripassilla ilmainen)
Suzanne Collins: Nälkäpeli Vihan liekit (pokkari)
lauantai 15. tammikuuta 2011
Aurinkoa
On se hassua miten auringonpaiste voikin piristää niin paljon. Olin tänään viemässä roskia kun tajusin että ulkonahan paistoi aurinko. Lähdin siltä seisomalta tekemään pienen kävelylenkin. Näytin varmaankin aika idiootilta hymyillessäni leveästi virttyneissä verkkareissa ilman käsineitä. Pipo sentään oli, en ollut nimittäin kammannut tukkaani koko päivänä.
Keittiökokeilut jatkuivat, tällä kertaa intialaisella: kanaa tikka masala ja naan-leipää (ohjeet täältä ja täältä). Tuli ihan syötävän hyvää.
Kanaa tikka-masala
1 rkl jogurttia
2 rkl tikka-mausteseosta (Prismassa ei ollut kuin tandori-mausteseosta, joten sitä sitten)
500 kanan rintapaloja
Kastike:
200 g paseetattua tomaattia
1 rkl inkivääriraastetta
3 valkosipulinkynttä
1 rkl hunajaa tai 1 tl ruokosokeria
½ tl chilijauhetta
1 rkl sitruunamehua
2 dl kermaa
1 tl sarviapilan siemeniä jauhettuna
suolaa ja pippuria
Paloittele kana reiluiksi varraspaloiksi ja laita marinoitumaan jogurtin ja tikka-mausteen kanssa vähintään pariksi tunniksi.
Asettele kanat varrastikkuihin ja laita 270C uuniin 11 minuutiksi. Grilliuuni on vielä parempi. Palojen pinta saa jopa hiukan hiillostua.
Laita sillä välin kastikeainekset kattilaan ja ala keitellä kasaan, n. 20 min.
Lisää lopuksi grillatut kananpalat kastikkeeseen ja hauduttele 5 minuuttia.
Tarkista maku ja nauti.
Naan-leipä
Tarvitset:
3 ½ dl vehnäjauhoja
2 tl sokeria
1 tl suolaa
3-4 tl sulatettua voita t. margariinia
1 tl leivinjauhetta
2/3 dl maustamatonta jogurttia
2/3 dl maitoa
Taikinan valmistus:
Sekoita jauhot, sokeri, suola ja 2 tl sulatettua voita yhteen astiassa.
Tee taikinan keskelle kuoppa, ja kaada kuoppaan leivinjauhe ja jogurtti.
Anna seistä ½ minuutin ajan.
Tee taikinasta pehmeää lisäten maitoa vähitellen. Vaivaa hyvin nyrkillä painellen.
Lisää vielä 1-2 tl sulatettua voita ja vaivaa taikinaa uudelleen.
Peitä taikina märällä liinalla ja aseta se lämpimään, vedottomaan paikkaan. Anna taikinan olla 1 ½ tunnin ajan.
Painele taikinaa uudelleen nyrkillä, ja anna sen siesta toiset 1 ½ tuntia.
Leivonta:
Jaa taikina 4 yhtä suureen osaan ja kauli pallot n. 13cm pitkiksi, kolmionmuotoisiksi leiviksi. Kaulimiseen voi käyttää hieman vehnäjauhoja.
Aseta leivät uunin ritilälle 250 asteeseen n. 5 minuutiksi tai kunnes leivät ovat kypsiä. Käännä leivät puolivälissä toisin pain. Kypsässä leivässä on muutama vaaleanruskea laikku.
Sivele valmiille naaneille sulaa voita t. margariinia
keskiviikko 12. tammikuuta 2011
Liukastelua
Tiistaina minulla oli vapaapäivä ja se meni lähinnä kotona oleillessa. Kävin kuitenkin terveysasemalla tapaamassa diabeteshoitajaa.
Keskiviikkona kävin aamulla ennen töihinmenoa taas terveysasemalla, tällä kertaa kävin lääkärillä ja tuli tuomio: aloitan käyttämään verenpaine- ja diabeteslääkkeitä. Terveysasemalla kävellessä otin tiistain liukastelusta oppineena mummonastat käyttöön. Ne oli muuten oikeasti hyvät.
R kävi hakemassa minut töistä ja käytiin kotimatkalla Isossa Omenassa postissa jossa odottikin 3 pakettia: Asokselta, Feel uniquelta ja Cdonista.
sunnuntai 9. tammikuuta 2011
Sumua ja cd-soittimia
Kotimatkalla pysähdyttiin Lauttasaaressa ihmettelemässä sakeaa sumua.
Lauantaina Martan keittiö kokeili uusia juttuja; guacomolea ja cheddarkastiketta.
Guacamole
3 kypsää avokadoa
1 pieni punasipuli (puolikas olisi riittänyt)
1 tuore chili
Limettimehua
(ohjeessa oli lisäksi pari rkl ranskankermaa, mutta sen unohdin lisätä)
Avokadojen hedelmäliha hienonnettiin sauvasekoittimella, joukkoon lisättiin hienonnettu chili ja punasipuli ja limettimehua tummumisen estämäseksi.
Cheddarjuustokastike
2 dl kermaa
100 g cheddarjuustoa (taisi mennä lähemmäs 200g :D)
Kuumenna kerma niin että juustoraaste sulaa, jäähdytä.
Nämä herkut meillä nautittiin nachojen kanssa. Pitäisi vielä joskus koittaa tehdä itse salsakin.
torstai 6. tammikuuta 2011
Luetut 2010
Aloin tuossa viime vuoden alussa listaamaan lukemiani kirjoja ja ajattelin laittaa ne tännekin:
Anna Jansson: Haudankaivaja
David Benedictus: Paluu puolen hehtaarin meysään
Anna-Leena Härkönen: Palele porvari
J.K. Rowling: Harry Potter ja puoliverinen Prinssi (x2)
J.K. Rowling: Harry Potter ja kuoleman varjelukset (x2)
Rick Riordan: Titaanien kirous
Stephenie Meyer: Houkutus
Stephenie Meyer: Uusikuu
Stephenie Meyer: Epäilys
Stephenie Meyer: Aamunkoitto
Ilkka Remes: Pahan perimä
Dan Brown: Kadonnut symboli
Camilla Läckberg: Jääprinsessa
Eve Hietamies: Yösyöttö
Charlaine Harris: Veren voima
Leena Lehtolainen: Henkivartija
Seppo Jokinen: Räätälöity ratkaisu
Wilbur Smith: Niilin noita
J.K. Rowling: Harry Potter ja viisasten kivi
J.K. Rowling: Harry Potter ja salaisuuksien kammio
J.K. Rowling: Harry Potter ja Azkabanin vanki
J.K. Rowling: Harry Potter ja liekehtivä pikari
Augusten Burrougs: Juoksee saksien kanssa
Richard Yates: Revolution road
Charlaine Harris: Verenjanoa Dallasissa
J.K. Rowling: Harry Potter ja Feenixin kilta
Kathy Reich: Jäinen pelko
Stephenie Meyer: Bree Tannerin lyhyt elämä
Vicki Meyer: Kirjastokissa
Jenny Downham: Ennen kuin kuolen
Audtey Niffenegger: Aikamatkustajan vaimo
Anne Holt: Julkkismurhat
Tuomas Kyrö: Mielensäpahoittaja
Angie Sage: Septimus Heap saari
Rick Riordan: Labyrinttitaistelu
Rick Riordan: Jumalten sota
Sivuja oli yhteensä 17092. Luin Potterit luoja yksin tietää monenteeko kertaan ja Twilightit vissiin kolmatta tai neljättä kertaa. Positiivisimmat yllättäjät olivat Juoksee saksien kanssa, Aikamatkustajan vaimo, Ennen kuin kuolen ja Mielensäpahoittaja. Suurin pettymys taisi olla Yösyöttö, joka lässähti puolivälin jälkeen ja josta ennakkoon odotin paljon Eve Hietamiehen aikaisemman tuotannon perusteella.
Toivoisin että lukemiselle olisi enemmän aikaa, minulla on liki aina vähintään 3 kirjaa yhtä aikaa kesken (1 kotona, 1 bussikirjana ja 1 töissä ruoka- ja kahvitaukoja varten).
Kesken jääneitä kirjoja viime vuodelta oli 4 (Carlos Ruiz Safon: Tuulen varjo, sivulla 64, Donna Leon: Ystävä sä lapsien, sivu 158, Kate Jacobs: Lankakaupan tyttö, sivu 158 ja Paul Auster: Yksinäisyyden äärellä, sivu 146), saa nähdä tuleeko nuo koskaan luettua loppuun.
tiistai 4. tammikuuta 2011
Uusi vuosi, kaikki muu vanhaa
Uudenvuoden aattona jaksoimme valvoa juuri ja juuri yli puolen yön. R:n piti lauantaina aamulla töihin, joten sekin hillitsi juhlimishaluja (aivan kuin me muutenkaan valvottais ja juhlittais).
Lauantaina leivoin kakun R:n sunnuntaista synttäripäivää varten.
Sunnuntaina käytiin sunnuntaina synttäripäivän kunniaksi ensin Tapiolassa jossa etsin itselleni Emuja, Stockmannilla ei ollut sopivia. Olin salaa tyytyväinen, en nimittäin oikein tiedä tykkäänkö noista vai en ja jos siellä olisi ollut sopivat olisi pitänyt tehdä päätös. Luultavasti olisin ottanut ne. Ei sitten jaksettu muutenkaan kierrellä vaan lähdettiin Toroon syömään. Tuntui taas että puoli Espoota oli saanut saman ajatuksen, paikka nimittäin oli aivan täynnä, mutta ruoka tuli kuitenkin melko nopeasti ja oli taas kerran tosi hyvää.
Maanantai meni töissä laskutusta tehden.
Tiistaina meillä oli yhteinen vapaapäivä. Aamulla menin ensin Feeniksiin säärten ja kainaloiden sokerointiin ja R meni siksi aikaa kirjastoon lehtiä lukemaan. Syömään lähdimme Sellon kiinalaiseen, jonka parkkihalliin oli taas ahtautunut kaikki lähiseutujen autot. Shoppailut rajoittui Inglotin ljuomiväripalettiin.
"Mud cake
200g tummaa fazer ögön bak&dessert suklaata
1 tl leivinjauhetta
4 munaa
2dl sokeria
2.5dl vehnäjauhoja
200g voita
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Vatkaa munat ja sokeri valkeaksi vaahdoksi. Sulata suklaa ja voi ja kaada munasokerivaahtoon. Lisää vehnäjauhot ja leivinjauhe varovasti sekoittaen. Kaada seos voideltuun ja jauhotettuun pyöreään vuokaan (n.25cm) Paista uunin keskiosassa n.12min. Tarjoile mielellään vadelmien ja jäätelön kera. Kakun voit valmistaa päivää ennen tarjoilua."